Losentusiastasdela leche de soja entienden la decepción de una textura arenosa que interrumpe un sorde por lo demás delicioso. Lograr esa suaviaterciopelada en su leche de soja casera podría parecer difícil de alcanzar, pero con el enfoque y los materiales adecuados, it's absolutamente alcanzable.
Crear una experiencia con leche de soja sedosa depende de un factor crítico: el tamaño de las partículas. Esas partículas minúsculas determinan la textura y la sensación en la boca, la transformación de su bebida de grano a aterciopelado.
Para embarcarse en este viaje hacia la perfección, reúne estos elementos esenciales:
500 gramos de polvo de soja (inicialmente con un tamaño de 343 micrómetros)
3 litros de agua
2 kg cada uno deCuentas de las ex:
2.5mm
1.0-1.2mm
0.3-0.4mm
Equipo de equipo: molino de arena vertical de 1L, analizde tamaño de partículas láser
El camino hacia la perfección implica etapas meticulosas, cada una contribuyendo a la suavideseada:
Primera etapa: utilizar 2 kg de perlas de zirconia de 2,5mm para moler fibras de soya, con el objetivo de reducir el tamaño de partícula a 189 micrómetros.
Segunda etapa: emplear 2 kg de 1.0-1.2mm perlas de zirconia para la molienda, tamaño de partícula de reducción a 109 micrómetros.
Etapa Final: emplear 2 kg de 0,3 a 0,4 mm de perlas de zirconia, el homing en el tamaño de partícula objetivo de 12 micrómetros.
¡El viaje culminen con éxito! Acercarse al tamaño de partícula deseado produce resultados notables: una sensación de boca delicada y una experiencia de leche de soja lujosamente suave.
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Elaboración de la leche de soja doesn& perfecto#39;t sólo parar en los ingredientes; Profundien la ciencia de los tamaños de partículas. Con precisión, dedicación y los materiales adecuados, transforme su leche de soja en una indulgencia consistentemente suave, libre de cualquier toque de arena.
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